سلالة ابقار نورماند

سلالة ابقار نورماند أهم المواصفات والخصائص

تعتبر سلالة ابقار نورماند من أفضل أنواع سلالات البقر الفرنسي في العالم، بالإضافة إلى أنها الأعلى سعرًا مقارنة بالسلالات الأخرى، وتم تربيتها لاستخدامها إما لإنتاج اللحوم اللذيذة أو لإنتاج الحليب ومشتقاته.

والبقر النورماندي هو سلالة تنشأ في منطقة نورماندي الموجودة في شمال فرنسا، وهي من السلالات ثنائية الغرض لإنتاج اللحم والحليب معًا، وتحتوي على الكثير من الخصائص والمزايا التي تجعلها الأفضل على الإطلاق.

أفضل سلالة ابقار نورماند الفرنسية

سلالة ابقار نورماند

سلالة ابقار نورماند

تتميز سلالة ابقار نورماند  بأنها تنتج أشهر وأفضل أنواع الجبن الفرنسية، بالإضافة إلى الكثير من منتجات الألبان المتنوعة، حيث عرف بقر النورماند بمستوى عالي من الجودة والنكهة الفريدة والمختلفة  تمامًا.

عدد كبير من مربي الأبقار حول العالم يهتمون بتربية هذه السلالة المميزة للحصول على الكثير من الأرباح، وإنتاج كميات كبيرة من الحليب بالإضافة إلى اللحم اللذيذ والغني بالألياف والبروتينات والمعادن.

خصائص ابقار نورماند  

يمكنكم التعرف على كافة الخصائص والمزايا الموجودة في سلالة النورماند من خلال النقاط التالية:

  • تعرف ابقار النورماند باللون الأحمر والأبيض والشعر البني.
  • كما يتم تربيتها في مناطق زراعية واسعة للغاية.
  • تعتبر سلالة النورماند من السلالات المتوسطة من حيث الحجم والوزن، حيث يتراوح وزنها بين 1200 إلى 1500 رطل.
  • كما يصل وزن الثيران في هذه السلالة إلى 2400 رطل.
  • تتميز بالجسم القوي والمتين وتحتوي على الكثير من العضلات القوية للغاية.
  • إناث سلالة ابقار نورماند تتميز بالنمو السريع والخصوبة الجيدة وقدرتها العالية على الاستمرار في الإنجاب والولادة.
  • كما يتم استخدامها لإنتاج العظام بالإضافة إلى إنتاج اللحوم والحليب.

مزايا سلالة ابقار نورماند  

  • من أهم مزايا ابقار نورماند أنها من السلالات ثنائية الغرض.
  • كما يتم الاعتماد عليها بشكل أساسي لإنتاج الحليب وإنتاج الجبن الفرنسي المميز.
  • هذا النوع من الحيوانات يتميز بأنه كستنائي اللون، بالإضافة إلى رأس باللون الأبيض وعينان تحتوي على هالات و داكنتان.
  • صغار ابقار النورماند تتميز بالنمو والنضج السريع والبنية القوية للغاية.
  • كذلك سلالة سهلة من حيث التربية والتغذية، لأنها غير شرسة.
  • تتميز إناث الأبقار بالأحواض الواسعة لإمكانية الإنجاب والولادة بسهولة وسلاسة أكبر.
  • العديد من المواليد الجديدة لأبقار النورماند يتراوح بين 70 إلى 95 رطل.
  • يتم إنتاج كميات كبيرة من ابقار نورماند في فرنسا حيث يصل إلى 1400 رطل و 4.2% من إنتاج الزبدة.
  • هذه السلالة هي اختيار مثالي لإنتاج الحليب واللحم اللذيذ.

أفضل سلالات الأبقار الفرنسية

سلالة ابقار نورماند

سلالة ابقار نورماند

يوجد الكثير من أنواع و سلالات الأبقار الفرنسية المميزة، سنتعرف على أهمها من خلال التالي:

سلالة ابقار أرموريكان

تعد من أفضل السلالات الفرنسية وتتميز بأنها متعددة الأغراض، حيث تستخدم لإنتاج اللحم والحليب، وهي سلالة مستنبطة من خلال تهجين بعض السلالة المنقرضة والمواشي.

  • وتعرف هذه السلالة باللون الأحمر المرقط، بالإضافة إلى القرون القصيرة والجلد المرن والنقي تمامًا.
  • يصل وزن أبقار سلالة أرموريكان إلى 650 كيلو، ويصل طولها إلى 138 سم.
  • بالإضافة إلى معدل إنتاجها العالي للحليب مثل سلالة ابقار نورماند، حيث يصل إلى 4500 لتر على مدار 305 يوم.
  • كما تتميز بالنمو السريع وتسمين الحيوانات الناضجة بشكل سهل وجيد.

سلالة ابقار كاستا

هي أيضًا من سلالات الابقار الفرنسية المميزة، تم تسميتها بهذا الاسم نسبة إلى لونها الكستنائي، يتم الاعتماد عليها بشكل أساسي لإنتاج كميات كبيرة من اللحوم  تعرف على المزيد من خصائصها في التالي:

  • تتميز بأن أمهات الأبقار جيدة وتنتج عجل واحد على مدار السنة.
  • كما يتم استخدامها لإنتاج الحليب وصنع جبن بثمال الفرنسية المميزة.
  • تحتوي هذه السلالة على عدد 179 بقرة و 19 ثور فقط.

من خلال مقالنا نكون قد تعرفنا على التفاصيل والمعلومات حول ابقار نورماند والتي تتميز بإنتاجها كميات كبيرة من الحليب وصنع الأجبان الفرنسية الفريدة والمميزة.

اقرأ أيضًا: سلالات وانواع النعام 

تقدر تتابعنا من خلال صفحة دليل مربى شيكس

أكتوبر 12th, 2021