يبحث الجميع في صباح كل يوم عن بورصة البيض اليوم حيث انه واحد من السلع التي تستخدم يوميًا دون الاستغناء عنها كأحد أرخص مصادر البروتين كما انه يتم استخدامه في إعداد وجبات غذائية متنوعة على مدار اليوم ويمكن استهلاكها في الثلاثة وجبات الرئيسية ومناسب لجميع الأعمار كما أن له قيمة غذائية كبيرة ويتسائل الكثير من الأفراد عن أسعار بيع البيض يوميًا في البورصة وكذلك سعر البيع للمستهلك.
بورصة البيض اليوم
قام رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بمدينة القاهرة عبد العزيز السيد بالإعلان عن سعر بورصة البيض اليوم حيث وصل إلى 42 جنيهًا و42 بحد أدني وذلك في البورصة أما سعر البيع للمستهلم وصل إلى 46 جنيهًا للطبق أو الكارتون بالكامل.
ومن الجدير بالذكر أن مصر تقوم بإنتاج 13 مليار بيضة في العام الواحد وفقًا لتصريحات منى حرز والتي تعمل في منصب نائب وزير الزراعة.
تم اصدار بيان من جميع ملاك المزارع الخاصة بالدواجن والبيض والذي تجاوز عددهم 60 ألف مزرعة ينص على التالي:-
ومن الجدير بالذكر أن وزارة الزراعة في مصر تسعة إلى رفع قيمة الاستثمارات في البيض وزيادة الإنتاج منه وذلك أملًا في تغطية متطلبات السوق.
من الجدير بالذكر أن سعر بورصة البيض اليوم استقرت بين 46 حد أدنى حتى 55 حد أقصى كما أنه وفقًا للإحصائيات الأخيرة تم تسجيل عدد العمال المسجلين في المزارع المنتجة للدواجن والبيض إلى أكثر من 2.5 مليون فرد إلى جانب وصول المزارع الحاصلة على ترخيص إلى 10731 مزرعة.
كما تسعى إلى توفير استهلاك المصانع في الكهرباء والمياه وخفض التكاليف والتقليل من مخلفات المصانع وبالتالي انخفاض قيمة الواردات لتغطية احتياجات المستهلكين إلى الدواجن والبيض بالكامل وتقليل المصاريف وتوفير العملة الصعبة ومن أهم ما يتم الاعتماد عليه هو في المصانع الجديد التي تسعى الدولة إلى تطويرها هو:-
اقرأ أيضًا: اسعار البيض الاحمر والابيض اليوم في مصر
تقدر تتابعنا من خلال صفحة دليل مربى شيكس
وتقدر تتابعنا من خلال قناة اليوتيوب شيكس للدواجن دليلك الاول للتميز