تعرف على المعاملات الصحية لبيض التفريخ

تعرف على المعاملات الصحية لبيض التفريخ

نعرض لكم اليوم المعاملات الصحية لبيض التفريخ للحصول على أعلى مستوى من الفقس، حيث يجب على مربي الدواجن الاهتمام ببيض التفريخ في المزارع، كما يجب تطبيق كافة الشروط الصحية للحصول على أفضل نتيجة ممكنة.

عدد كبير من المربين المتخصصين في تربية الطيور والدواجن في مصر يبحثون عن أفضل طريقة لتبييض والفقس، لذلك سوف نتعرف من خلال مقالنا على الكثير من المعاملات والشروط لتفريخ البيض في المزارع.

المعاملات الصحية لبيض التفريخ

المعاملات الصحية لبيض التفريخ

المعاملات الصحية لبيض التفريخ

إذا كنت تريد المزيد من الأرباح والفوائد بواسطة تربية الدواجن والطيور ما عليك سوى اتباع السطور التالية:

أولًا: الاهتمام بالبياضات

  • يجب على المربي تنظيف وتطهير كافة البياضات قبل دخول الطيور الحظيرة، كما يجب التأكد من عدم وجود أي حشرات مثل البق للحفاظ عليهم من البكتيريا أو الفيروسات والأمراض.
  • بالإضافة إلى أهمية وضع البياضات في أماكن محددة مثل الجدران والعواميد، وبشكل منتظم ومرتب للغاية لا يمكن وضعها بشكل عشوائي.
  • كذلك يجب على المربي وضع البياضات داخل الحظيرة أو كان التربية قبل ميعاد عملية الإنتاج بأربعة أسابيع، وذلك لكي تتأقلم على أماكن وضع البيض.
  • كما يجب الاهتمام بالفرشة وجعلها نظيفة باستمرار وأن تكون في حدود 5 سم في كل بياضة، إذا كانت متسخة يجب تغييرها فورًا لعدم التعرض لأي أمراض.
  • لا يجب على الطيور والدواجن المبيت داخل البياضات، لذلك يجب على المربي إغلاقها ليلًا لمنع الدخول تمامًا.
  • بالإضافة إلى أهمية تجميع البيض من 4 إلى 6 مرات على مدار اليوم كل ساعتين، هذه العملية تحدث أكثر في فصل الصيف وذلك لمنع النمو الغير طبيعي للخلايا.

ثانيًا: تنظيف البيض

  • يعد التنظيف أحد أهم المعاملات الصحية لبيض التفريخ للحصول على نتائج أفضل، حيث لا يجب أبدًا تفريخ البيض الغير نظيف، وذلك لأنه قد يسبب الكثير من المشاكل كما يعمل على سد القشرة.
  • بالإضافة إلى أهمية تنظيف البيض المتسخ قليلًا من خلال استخدام قطعة إسفنجية مبللة بالمياه وبها مطهر لمزيد من النظافة والتعقيم.
  • كما يمكن تنظيف وغسيل جميع البيض وذلك من خلال وضعه في المياه ووضع القليل من المطهرات مثل ديتول، يجب أن تكون درجة الحرارة الخاصة بالمحلول 34 – 36 لمدة ثلاث دقائق.
  • بعد ذلك يجب نقل البيض الذي تم تنظيفه وغسله إلى المكان الخاص بالتبخير بواسطة استخدام غاز الفورمالدهيد.
  • بيض البط والأوز يجب على المربي غسله وتنظيفه بشكل مباشر بعد عملية التجميع، وذلك بسبب القشرة السميكة وارتفاع نسبة الإصابة بالميكروبات والفيروسات.
  • في وقتنا الحالي تم إختراع آلة خاصة لتنظيف وتطهير البيض في المزارع لتسهيل معامل التفريخ.

ثالثًا: عملية التبخير

المعاملات الصحية لبيض التفريخ

المعاملات الصحية لبيض التفريخ

يجب على المربي تنفيذ كافة المعاملات الصحية لبيض التفريخ ومن ضمنها عملية التبخير، وذلك من خلال نقل البيض إلى غرف التبخير في المزرعة، وتتم هذه العملية بواسطة تصاعد غاز الفورمالدهيد.

يجب أن تستمر عملية التبخير لمدة لا تقل عن ساعة واحدة، بعد ذلك يتم فتح الفتحات الخاصة بالتهوية واستخدام كافة المراوح.

رابعًا: فرز البيض

  • بعد إتمام عملية التنظيف و التطهير والتبخير يجب نقل البيض إلى الغرفة المخصصة بالفرز.
  • حيث يتم فرز البيض حسب حجمه يجب استبعاد البيض الكبير والصغير، يفضل استخدام البيض المتوسط الحجم الذي يزن حوالي من 50 إلى 70 جرام.
  • كما يجب فرز البيض حسب شكله أن يتم استبعاد البيض ذو الشكل الكروي أو المدبب أو المستطيل، ويفضل استخدام البيض البيضاوي.
  • كذلك يجب استبعاد البيض المشروخ أو المكسور.

خامسًا: عملية الحفظ

آخر عملية من المعاملات الصحية لبيض التفريخ هي حفظ البيض من خلال نقل الصالح والسليم منه إلى الثلاجة لحفظه في درجة حرارة 15- 18 درجة، والرطوبة 75%.

وبذلك نكون قد ذكرنا كافة المعاملات الخاصة بتفريخ البيض للحصول على أفضل نتائج ممكنة للفقس.

اقرأ أيضًا: ظاهرة الاعراض العصبية التى تصيب الدواجن

تقدر تتابعنا من خلال صفحة دليل مربى شيكس

أكتوبر 31st, 2021