استزراع سمك الثعبان وكيفية تطور حياتة

استزراع سمك الثعبان وكيفية تطور حياتة

استزراع سمك الثعبان كانت تتم بالطريقة المعتادة والتقليدية لثعبان السمك في مدينة إيطاليا، وألمانيا الغربية والدنمارك حتى فترة ال سبعينات (1970)

و حيث أن فترة الصيف قصية في بعض تلك الدول مثل (الدنمارك) فلم يعد الإنتاج مربحاً.

وفى أواخر فترة السبعينات تم تحديث استزراع سمك الثعبان بالماء الدافئ فلقد تطوّرت تربية ثعبان السمك في درجة حرارة ما بين (24-26 درجة مئوية).

وتم استخدام انظمة استزراع سمك الثعبان داخل المباني في تلك الفترة بشكل تجريبي في أوروبا.

وفي بداية فترة الثمانينات تم استخدام هذا النظام التجريبي على مستوى تجارى في دول شمال أوروبا، وبخاصة في دول هولندا والدنمارك وألمانيا.

الأن تستخدم أنظمة أخرى معالجة وإعادة استخدام الماء( التدوير) في استزراع سمك الثعبان بشكل أساسي وخاصة في دول الدنمارك، إيطاليا وهولندا

وتهدف تلك الأنظمة على تحقيق متطلبات الاستزراع مرتفع الكثافة.

ويعتمد استزراع سمك الثعبان على جلب واستيراد الزريعة (ثعبان السمك الزجاجي) من دول فرنسا، البرتغال، إسبانيا والمملكة المتّحدة.

ومن المتوقع أن تصل جملة استزراع سمك الثعبان الأوروبي إلى أكثر من 10500 طن حيث تقوم هولندا بإنتاج تقريباٌ نحو 50% منها.

اقرأ المزيد كل ما تعرفة عن السمك البوري وأهميته

البيئة المناسبة لاستزراع سمك الثعبان:

استزراع سمك الثعبانِ

استزراع سمك الثعبانِ

 يعد سمك الثعبان من الأنواع التي تعيش و تهاجر من الماء العذب إلى الماء المالح وذلك بغرض التكاثر كما أنها تعد مفترسة.

 وتعيش الصغار من سمك الثعبان في المياه العذبة لمدة 6-12 سنة للذكور و9-18 سنة للإناث.

 وعندما يصل سمك الثعبان النضج الجنسي الكامل يسهر إلى أن  يهاجر إلى البحر لكي يصل إلى مكان التزاوج في البحر

كما تصوم سمك الثعابين المهاجرة عن الطعام. وتتكاثر الثعابين في أأخر فصل الشتاء وخلال فصل الربيع. ولا تغادر البحر حتى ” تصل إلى الرصيف القاري بواسطة تيار المد،

وقد تستغرق تلك الرحلة من200 إلى300 يوم. وتتحور يرقات سمك الثعبان حتى تصل إلى ما يسمى بالثعبان الشفاف أو الزجاجي

 وتستغرق تلك المدة الطويلة  قبل دخولها إلى المناطق الساحلية وأماكن مصبات الأنهار. وبعد ما تصل اسمك الثعبان إلى مناطق الماء العذب في أوربا

 تعرف باسم الثعبان الأصفر أو “الثعبان المصبوغ”. وفى أخر صيف لها في تلك المياه العذبة تصبح الثعابين ناضجة جنسياً

ولونها يميل إلى الفضي  (ثعبان السمك الفضي).

 وخلال تلك المرحلة يتغير شكل ثعبان الماء حيث، تكبر عيونهم ورؤوسهم تكون أكبر ويزيد نسبة الدهن في الجسم. ويتواجد ثعبان السمك في مصبات الأنهار التي تصب في المحيط الأطلنطي شمالا، وأيضا بحر البلطيق والبحر الأبيض المتوسط.

كما يتواجد على طول ساحل أوروبا بداية من البحر الأسود وحتى البحر الأبيض.

اقرأ المزيد طرق تربية أسماك البلطي النيلي

طرق التربية:

استزراع سمك الثعبانِ

استزراع سمك الثعبانِ

يتم استزراع سمك الثعبان بالطرق التقليدية في أوربا في أحواض أرضية وعند وصول الثعابين إلى الحجم الذي يسمح بتسويقها تنقل إلى أحواض أكبر

وقد تكون مياه تلك الأحواض ثابتة أو جارية.

و أفضل درجة حرارة في الأحواض من 18-25 درجة مئوية.

استزراع مكثف في أنظمة معالجة و إعادة استخدام المياه (التدوير). وهذه الأحواض مربعة أو دائرية وتبني عادة من الخرسانة أو الألياف الزجاجية.

توضع الثعابين في الأحواض في حجم صغير وتصل-150 كيلوجرام

وتتم تغذية سمك الثعبان باستخدام العلائق الجافة عدة مرات في اليوم..

تستخدم صغار سمك الثعابين بطريقة فالي من  15-35 جرام ويتم استيراد تلك الصغار بشكل رئيسي من فرنسا

تستخدم العلائق في صورة معجون يكون رطب لتغذية الثعبان الزجاجي ويكون في صورة حبيبات مضغوطة بالبخار لتغذية المراحل التالية لسمك الثعبان.

اقرأ المزيد ارانب سلالة الجاينت فلاندر

أكتوبر 19th, 2021